Domaine Roumagnac

Rouge 2001

Commune :Villematiers

Appellation :Côtes du Frontonnais

Superficie :25 hectares

Production :60 hl/hectares

Cépages :50 % Négrette
40 % Cabernet
10 % Syrah

Vinification :Traditionnelle en cuves. Macération longue 21 jours.

Terroir :La 3° terrasse entre le Tarn et la Garonne sur le cru Villaudric. Lieu de plantation des première Négrettes au 12 ° siècle, terre de graves alluvionnaires, donnant des vins typiques avec beaucoup de souplesse.

Dégustation :Nez de fruits rouges, violette et épices. Bouche à l?attaque souple, aux arômes de fruits très présents et avec les notes réglisses et grillée de la Négrette. Finale soyeuse, tanins fondus.

Gastronomie :Déguster entre 15 et 16° en accompagnement de grillades, cassoulets, viandes rôties et fromages.
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GENCOD CARTON : 3 279 713 00029 5
GENCOD BOUTEILLE : 3 279 711 00029 7
NOMBRE COLS PAR PALETTE
NOMBRE COUCHES PAR PALETTE
NOMBRE CAISSES PAR COUCHES
POIDS DE LA CAISSE
DIMENSION DE LA CAISSE
POIDS DE LA PALETTE
Blle Evolution 75cl deboutCaisse de 6
600
4
25
7,2
H 300 L 236 P 155
720 Kg sur euro 80X120
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